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Fellow_STAGG手沖咖啡壺V1.2 經典黑

FELLOW

STAGG手沖咖啡壺V1.2 經典黑

・獲紐約MOMA現代藝術博物館永久典藏
・美國咖啡師冠軍御用手沖壺
・極細壺嘴、精密焊接，適合手沖咖啡
・適用瓦斯爐、電熱爐，及部分電磁爐
・內建指示溫度計，準確地掌握溫度控制
・握柄設計及配重符合人體工學
・頂級304不鏽鋼(18/8)，堅固耐用
NT$3,280

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#不鏽鋼#咖啡#手沖壺

  • 商品細節

    Fellow_STAGG手沖咖啡壺V1.2 經典黑

    ※獲紐約MOMA現代藝術博物館永久典藏
    ※美國咖啡師冠軍御用手沖壺
    ※極細壺嘴、精密焊接，適合手沖咖啡
    ※適用瓦斯爐、電熱爐，及部分電磁爐
    ※內建指示溫度計，準確地掌握溫度控制
    ※握柄設計及配重符合人體工學
    ※頂級304不鏽鋼(18/8)，堅固耐用

    完美手沖咖啡的必備條件：

    1.水的溫度是重點
    盛裝水至Stagg壺的手把下方，將水加熱直到溫度計指針達到紅色區域範圍（約華氏195-205度／攝氏90度-96度）。
     
    2.最好使用新鮮現磨的咖啡粉
    煮一杯12oz／354cc的咖啡，需要23公克的咖啡豆（約3湯匙），將咖啡豆研磨粗細為中偏細，請注意研磨顆粒需均勻一致。
     
    3.準備滴濾
    將濾紙放進濾杯，倒入熱水將濾紙完全浸濕同時加熱濾杯，倒掉下方容器內的水。倒入研磨咖啡粉至濾紙中，並輕輕的搖晃讓咖啡粉平整。
     
    4.第一次注水–悶蒸是關鍵
    從濾杯的中心開始倒水，倒約50公克的水或咖啡粉的兩倍水量，此時會看到咖啡粉逐漸膨脹，等待約30秒『悶蒸』咖啡並釋放二氧化碳。
     
    5.第二次注水–萃取咖啡
    由內而外，順或逆時針方向，從濾杯的中心慢慢旋轉向外持續平均的注水，過程大約2分半至3分鐘。
     

    水及咖啡粉的比例對照表

    ・水 8oz/236cc 12oz/354cc 16oz/473cc 20oz/591cc
    ・咖啡 15g 23g 30g 38g
     
    ・Brew-Range Thermometer 沖煮適溫指示溫度計
    溫度計上的紅色區域指示您最佳的沖煮溫度（約華氏195-205度／攝氏90度-96度）。
     
    ・Ergonomic Grip 人體工學握感設計
    提供您前所未有的舒適握感
     
    ・Counterbalabced Handle 手把配重設計
    Stagg的配重設計將重心移往手握的地方，讓您更好控制出水量且更省力。
     
    ・Precision Pour Spout 精密的壺嘴角度及寬度設計
    Stagg的壺嘴設計提供了最佳的注水流量及速度，少量穩定的注水能幫您贏得咖啡師大賽。
     
    ・頂級304不鏽鋼（18/8）
    使用頂級不鏽鋼材質及最好的品質工藝。啞光黑的款式能在其他用具中脫穎而出。

    【關於FELLOW】

    FELLOW是在kickstarter美國創業募資平台創立的品牌，第一個上市的產品Duo浸泡式咖啡壺，在短短一週內就有2,712個支持者，募資了美金$193,402(約600萬台幣)。花費了18個月的時間，終於跟大家見面了！
     
    FELLOW誕生了！
    FELLOW一開始的目標是把我們手繪本上的idea變成你家餐桌上的一部分。
    Duo咖啡壺是我們第一個上市的孩子，讓您能夠輕鬆萃取每一顆咖啡豆的精華。
     
    我們是少數對咖啡非常狂熱的人，同時我們也對產品設計著迷。
    我們的創立是為了解決大家買咖啡工具常常面臨到的抉擇問題！
    因為您再也不必煩惱到底要買好看還是好用的咖啡工具了。
     
    不管您是咖啡專家還是剛入門的新手，您都應該享受煮咖啡的樂趣ㄅ。
    我們希望FELLOW能變成您的partner，和您一起煮出一杯＂世界無敵＂好喝的咖啡。
     
    台灣是全世界除了美國以外第一個公開上市的國家，因為 FELLOW 品牌背後有個台灣的設計開發團隊，希望大家能夠第一手感受到 DUO 咖啡壺自己煮咖啡的美好 : )

  • 商品規格

    尺寸: 
    壺底直徑13cm x 高15.5cm
    材質: 
    壺身及壺蓋－不鏽鋼304(18/8)
    手把－尼龍
    溫度計－銅、不鏽鋼。
    規格: 
    滿水容量：1L
    淨重：488g
    保存期限：正常使用下無保存期限
    用途&使用方式：用於盛裝水及沖泡咖啡
    注意事項：部分電磁爐不導熱
    保存方式：洗淨後擦乾水氣，保持乾燥，防止細菌滋生
    包裝服務: 
    無

  • 品牌故事

    「將紙上的概念延伸到實用且具有設計質感的咖啡商品是Jake的理念」
     
    FELLOW品牌創辦人Jake Miller自史丹佛MBA畢業後，對咖啡癡迷的他，決定與好友們共同發起募資行動建立咖啡器具品牌。團隊們希望能夠透過FELLOW，讓更多喜愛咖啡的朋友都能夠「輕易享受沖泡咖啡的美好」並且秉持著不只是好看，還很好用的精神來設計所有器具，希望任何接觸FELLOW商品的朋友都能輕鬆上手，趣味無窮。
     
    2013年FELLOW在Kickstarter上成功募資並產出第一件設計Duo Coffee Steeper浸泡式咖啡壺。超過3000個支持者，預購訂單近20萬美元，讓FELLOW成為咖啡領域中的一匹黑馬。隨後又推出了經典款手沖壺Stagg Pour-Over Kettle，一推出隨即成為眾人的焦點，含有溫度計、人體工學配重手把和精準控水的壺嘴的實用設計，使Stagg經典款手沖壺迅速成為全球咖啡師必備的手沖壺之一！
     
    創造、想像力及實踐就是FELLOW的基因！我們致力追求產品美學與功能的實踐。從產品企劃、研發工程到市場銷售皆充滿設計及創新思維。無論您是咖啡領域中的大師還是初學者，你都值得擁有更愉快的沖煮體驗！FELLOW希望成為你的朋友，陪伴你沖煮每一杯咖啡的絕妙好時光。

Fellow_STAGG手沖咖啡壺V1.2 經典黑

※獲紐約MOMA現代藝術博物館永久典藏
※美國咖啡師冠軍御用手沖壺
※極細壺嘴、精密焊接，適合手沖咖啡
※適用瓦斯爐、電熱爐，及部分電磁爐
※內建指示溫度計，準確地掌握溫度控制
※握柄設計及配重符合人體工學
※頂級304不鏽鋼(18/8)，堅固耐用

完美手沖咖啡的必備條件：

1.水的溫度是重點
盛裝水至Stagg壺的手把下方，將水加熱直到溫度計指針達到紅色區域範圍（約華氏195-205度／攝氏90度-96度）。
 
2.最好使用新鮮現磨的咖啡粉
煮一杯12oz／354cc的咖啡，需要23公克的咖啡豆（約3湯匙），將咖啡豆研磨粗細為中偏細，請注意研磨顆粒需均勻一致。
 
3.準備滴濾
將濾紙放進濾杯，倒入熱水將濾紙完全浸濕同時加熱濾杯，倒掉下方容器內的水。倒入研磨咖啡粉至濾紙中，並輕輕的搖晃讓咖啡粉平整。
 
4.第一次注水–悶蒸是關鍵
從濾杯的中心開始倒水，倒約50公克的水或咖啡粉的兩倍水量，此時會看到咖啡粉逐漸膨脹，等待約30秒『悶蒸』咖啡並釋放二氧化碳。
 
5.第二次注水–萃取咖啡
由內而外，順或逆時針方向，從濾杯的中心慢慢旋轉向外持續平均的注水，過程大約2分半至3分鐘。
 

水及咖啡粉的比例對照表

・水 8oz/236cc 12oz/354cc 16oz/473cc 20oz/591cc
・咖啡 15g 23g 30g 38g
 
・Brew-Range Thermometer 沖煮適溫指示溫度計
溫度計上的紅色區域指示您最佳的沖煮溫度（約華氏195-205度／攝氏90度-96度）。
 
・Ergonomic Grip 人體工學握感設計
提供您前所未有的舒適握感
 
・Counterbalabced Handle 手把配重設計
Stagg的配重設計將重心移往手握的地方，讓您更好控制出水量且更省力。
 
・Precision Pour Spout 精密的壺嘴角度及寬度設計
Stagg的壺嘴設計提供了最佳的注水流量及速度，少量穩定的注水能幫您贏得咖啡師大賽。
 
・頂級304不鏽鋼（18/8）
使用頂級不鏽鋼材質及最好的品質工藝。啞光黑的款式能在其他用具中脫穎而出。

【關於FELLOW】

FELLOW是在kickstarter美國創業募資平台創立的品牌，第一個上市的產品Duo浸泡式咖啡壺，在短短一週內就有2,712個支持者，募資了美金$193,402(約600萬台幣)。花費了18個月的時間，終於跟大家見面了！
 
FELLOW誕生了！
FELLOW一開始的目標是把我們手繪本上的idea變成你家餐桌上的一部分。
Duo咖啡壺是我們第一個上市的孩子，讓您能夠輕鬆萃取每一顆咖啡豆的精華。
 
我們是少數對咖啡非常狂熱的人，同時我們也對產品設計著迷。
我們的創立是為了解決大家買咖啡工具常常面臨到的抉擇問題！
因為您再也不必煩惱到底要買好看還是好用的咖啡工具了。
 
不管您是咖啡專家還是剛入門的新手，您都應該享受煮咖啡的樂趣ㄅ。
我們希望FELLOW能變成您的partner，和您一起煮出一杯＂世界無敵＂好喝的咖啡。
 
台灣是全世界除了美國以外第一個公開上市的國家，因為 FELLOW 品牌背後有個台灣的設計開發團隊，希望大家能夠第一手感受到 DUO 咖啡壺自己煮咖啡的美好 : )
尺寸: 
壺底直徑13cm x 高15.5cm
材質: 
壺身及壺蓋－不鏽鋼304(18/8)
手把－尼龍
溫度計－銅、不鏽鋼。
規格: 
滿水容量：1L
淨重：488g
保存期限：正常使用下無保存期限
用途&使用方式：用於盛裝水及沖泡咖啡
注意事項：部分電磁爐不導熱
保存方式：洗淨後擦乾水氣，保持乾燥，防止細菌滋生
包裝服務: 
無
「將紙上的概念延伸到實用且具有設計質感的咖啡商品是Jake的理念」
 
FELLOW品牌創辦人Jake Miller自史丹佛MBA畢業後，對咖啡癡迷的他，決定與好友們共同發起募資行動建立咖啡器具品牌。團隊們希望能夠透過FELLOW，讓更多喜愛咖啡的朋友都能夠「輕易享受沖泡咖啡的美好」並且秉持著不只是好看，還很好用的精神來設計所有器具，希望任何接觸FELLOW商品的朋友都能輕鬆上手，趣味無窮。
 
2013年FELLOW在Kickstarter上成功募資並產出第一件設計Duo Coffee Steeper浸泡式咖啡壺。超過3000個支持者，預購訂單近20萬美元，讓FELLOW成為咖啡領域中的一匹黑馬。隨後又推出了經典款手沖壺Stagg Pour-Over Kettle，一推出隨即成為眾人的焦點，含有溫度計、人體工學配重手把和精準控水的壺嘴的實用設計，使Stagg經典款手沖壺迅速成為全球咖啡師必備的手沖壺之一！
 
創造、想像力及實踐就是FELLOW的基因！我們致力追求產品美學與功能的實踐。從產品企劃、研發工程到市場銷售皆充滿設計及創新思維。無論您是咖啡領域中的大師還是初學者，你都值得擁有更愉快的沖煮體驗！FELLOW希望成為你的朋友，陪伴你沖煮每一杯咖啡的絕妙好時光。

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