#長知識

每次看到新的廚房用具是不是都覺得很興奮，超級想買回家試一試？Buzzfeed.com 整理出超好用的廚具使用妙方，幫助你點亮創意的燈泡，讓廚具發揮更大的價值。馬鈴薯絲要煎成薯餅其實挺麻煩的，但如果有鬆餅機的話就不用煩惱啦，就像是煎鬆餅一樣，...

廚房用具日新月異，每個人的廚房有什麼工具大概就代表那個家庭的飲食習慣，像編者自己家非常喜歡用同一個鍋子炸東西、炒菜、燉肉、煎魚...，大概就代表我們家的吃飯習慣完全超級不講究，或是根本很懶得替換放在下層的鍋子...。國外的新聞網站 NPR ...

倒數只剩下不到20個小時我們就要跟 2013 年 斷開鎖鍊 說掰掰了，大人物又陪各位第 N 個 365 天，不知道各位在這一年來是否達成了幾個願望，成就了幾個夢想，看了幾篇印象深刻的大人物文章呢？大人物在這一年來也達成了幾個編輯們自己心目中...

每當抬頭仰望夜晚的天空時，總希望能夠在黑壓壓的天空中覓尋到多一顆也好的星星，如今，想欣賞到一片美麗的星空，似乎不僅要有天公作美的好天氣，更重要的是尋找到一個尚未被光害所汙染的地點！ “ Blue Marble Navigator ”將夜晚的...

嬰兒寶寶第一口固體的食物該吃什麼呢？不論是親子雜誌或健康雜誌都對這個議題討論不休，然而真正的答案，其實是因地而異的。寶寶生長的地方，決定了他的第一口，也塑造了他往後一生的飲食習慣。現在讓我們來看看十處全球各地的嬰兒食品，真令人驚訝，小小的嘴...

走在台北會看到路上的美女是越來越多，更別提網路上的正咩多如潮水，不管是素人自拍還是專業攝影師，根據統計女性攝影人數有漸漸超越男性的跡象，對於美感的掌握、角度、以及光線，女性的心思比男性更細膩，所以也常常會有男朋友拍出來的女朋友照片，比女朋友...

宋代大文豪蘇軾在詞中這麼寫著：「竹外桃花兩三枝，春江水暖鴨先知」，是用來比喻大自然的細微變化可以藉由植物的成長及動物的行為來判斷，雖然它們不會說話，但卻有種與生俱來的天性，其敏銳程度比人類好上許多。所以即使到了科技相當發達的現在，還是有很多...

聖誕節與三五好友交換禮物似乎已經如同中秋節要烤肉一樣，變成一種不成文的規定，這款原本是洋人的節日，卻變成全球性的節日，原因無他，正是因為聖誕節充滿了歡樂、與好友相聚的氣氛。小時候期待老爸老媽把禮物塞進襪子裡的行為，長大了有能力了，就自然而然...

在電影院挑選的座位，就能夠看出你的性格？   日本心理學家 Hiromi Mizuki 研究心理運作如何影響電影院座位選擇，發現不同區域的位置代表著人們不同的性格，她將座位分成6區，並解釋對應的人格特質。 A 區：電影院的正中間 ...

設計於 1932 年的 Zippo 之所以會到現在依然屹立不搖，其中必然有什麼原因，包括了極好的防風性能，在惡劣環境下也可以點燃火焰的特色，因此在美軍中非常流行，尤其是越南戰爭期間，許多拿著 Zippo 的士兵，不只點燃香煙、替食物加熱、照...