#食安
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切長切短、錙銖必較的「量尺砧板」
對於許多廚房的初心者來說,光是拿著刀要切斷蘿蔔、青菜就已經是個艱鉅的挑戰了,更別說要能準確的切下固定尺寸的食材,那簡直是阿基師級的不可能任務,但是畢竟阿基師也不是光看「型男大主廚」就可以變成阿基師的,但是以下這款 蜘蛛必叫 錙銖必較的「CU...
食安
15分鐘,自家開啟一日油行
概念起源:在現在的社會裡,人們可以更有意識地去注意自己攝取的食物,特別是在台灣,食物很容易買到也很便宜,多數人對於日常的食物其實是不太用心的,希望透過《一日油行》的設計,讓大家重新思考食物與人的關係。 《一日油行》系列作品說明 設計師:諶志...