#美食音樂

日本麥當勞推出大麥克 50 周年紀念商品。圖片來源 今年是大麥克漢堡推出 50 周年，這項麥當勞的代表性商品，酸甜的滋味、雙層牛肉的多汁，讓它成為該品牌屹立不搖的象徵，甚至還延伸出「大麥克漢堡指數」來反應各地的金融和物價狀況。最近日本麥當勞...

圖片來源 日本酒種類非常多，其中又分為甘口與辛口，簡單講，甘口跟辛口是依照酒水中的糖分多寡來區別的，甘口指的是 -3.5~-5.9 度的酒，喝起來帶有淺淺的甜味與香氣，而辛口則是 +3.5~+5.9，喝起來比較不甜，且帶有些許的酸度，當然，...

Photo credit: Phu Thinh Co via Flickr. CC BY-SA 2.0 前陣子好手藝的老婆煮了鍋海鮮湯，但在享用前卻發現……這蝦頭怎麼黑掉了！？若是你，黑頭蝦吃得下口嗎？ 相信這個問題讓許多人困惑了 N 年…...

想要一台和室內裝潢調和的輕巧電子琴，又嚮往真正鋼琴的音質及溫潤實木質感嗎？日本電子樂器大廠 Roland 與知名木家具公司 Karimoku 合作的 KIYOLA 實木電鋼琴可能是你夢寐以求的上上之選。重量僅約 33 kg，相較傳統鋼琴輕巧...

近年來，在 Kickstarter、Indiegogo、嘖嘖等平台擁有許多集資成功經驗的台灣團隊－－ Minfort，今年三月又推出兩款新品—— min 628 攜帶式藍牙實木音響以及 min626 桌上型藍牙實木音響。 橫擺、直立都好看的...

photo credit : Jelly Alchemy看膩了翻糖蛋糕、裱花蛋糕，那就換個口味，來看看有著晶瑩剔透外表的 3D 果凍花吧，在悶熱的午後，吃口果凍花蛋糕感覺更消暑許多。 果凍花起源於西班牙，後由越南發揚光大，一開始只是作為啫喱...

日本先前流行起有味道的水，不管是透明奶茶、透明咖啡等等都可以做到透明化了，看似透明純淨的水，喝下去卻是有味道的！這樣奇特的商機還持續發燒著喔。在 3 月 6 日日本 SUNTORY 繼先前各樣透明水商品後，又出了一款新的藍莓優格口味，還請日...

Photo Credit: Alana Jones-Mann 洛杉磯烘培師 Alana Jones-Mann 憑藉著自己活動策畫的背景，還有對設計的熱情，創作出一個又一個客製化蛋糕，將吃的藝術升級成視覺藝術。不過他的蛋糕裝飾，除了走傳統的花...

Photo Credit: Jose Carlos Flores 一說起素食，許多人想到整盤子的菜和只是看起來很像肉的素肉，就覺得食慾默默的飄走了。如果你以為現在吃素還這麼無聊，那可就大錯特錯，生活在祕魯的素食主義者 Jose Carlos...

台灣啤酒春季限定「春綠啤酒」。所有圖片授權自空白地區 「他們需要剛剛好的醉度，把不能說的話吞下去，把最想說的話說出來。對，冬天已經結束了。」－－謝東霖。春分之際，設計師彭星凱在「空白地區」臉書粉絲頁張貼了一張風格清新的鋁罐包裝設計...