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迴轉壽司在日本算是非常普遍且受歡迎的餐廳，把壽司放在輸送帶上，讓客人自行挑選，這種特殊的消費模式如果輸出到海外，特別是離亞洲有一段距離的西方國家，不只話題十足，而且可以變出的花樣更多！最近在英國出現了一間同樣走的是迴轉路線的餐廳 Pick & Cheese，不過輸送帶上頭放的不是壽司，而是起司，...
2019/09/25 By hsiun
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