#Vegetarian meat

素肉，一個素食飲食者不會陌生的名詞，甚至台灣民眾或多或少也曾經吃過素火腿、素漢堡、素魚等等口味微調但造型多變的加工食品。然而這項在1990年代就已經研發成功上市的產品，近幾年卻開始發生了讓科技大佬比爾蓋茲都為之震動的變化，甚至被冠上「未來飲...