自從環保永續漸漸成為眾人共識，加上用環保杯來買飲料，可以折抵 5 元後，身邊的親友同事幾乎是「人手一杯」的狀態。畢竟一次性免洗紙杯，雖然看起來比塑膠杯來得環保，但有些紙杯為了要防止洩漏，含有塑膠或蠟塗層，讓它無法被有效回收，所以環保杯才是永續發展之道。最近保加利亞的工業設計師 Kalina Gotseva，設計出一款可重複使用的 3D 列印矽膠摺疊杯「REUSABLE」，希望能解決資源浪費的問題。

由佐藤大創立的日本設計公司 nendo，這幾年他們一直跨界嘗試不同種類的設計作品，每次作品一推出就會掀起討論話題。最近該團隊把焦點放到建築設計與環保永續上，希望能透過簡約又有機能性的設計理念，在日本長野縣輕井澤的三角型土地，利用世界首創的碳捕獲混凝土「CO2-SUICOM」，打造與自然環境共存的「塀の家」，期盼可以讓建築業撕下「排放污染、產生廢棄物」的標籤，逐漸走向永續發展的未來。
 

台北富邦美術館於5月4日正式開館，開幕大展《真實本質：羅丹與印象派時代》將呈獻19世紀雕塑大師奧古斯丁．羅丹（Auguste Rodin）及印象派藝術家，包括塞尚（Paul Cézanne）、雷諾瓦（Pierre Auguste Renoir）、莫內（Claude Monet）、畢沙羅（Camille Pissarro）、竇加（Edgar Degas）、西斯萊（Alfred Sisley）、高更（Paul Gauguin）和波納爾（Pierre Bonnard）等名家珍稀雕塑與畫作。

中山區最美巷弄法料「BeApe 法國傳統餐酒館」，隱身於台北巷弄中，以挑高九尺老宅改建而成，提供「傳統法國菜餚與自然酒搭配」的法國餐酒體驗，自2016年開業以來，已成為中山區美食熱門關鍵字！憑藉道地的法國風情餐酒和精緻的食材選用，贏得了各界品味人士的青睞。今年春季，團隊與Chef Eriane攜手帶來嶄新菜單，秉承法國里昂雋永菜餚文化底蘊，融合巴黎新派摩登風格，以法國道地“Bouchon X Bistro”餐飲文化交織出的和諧味蕾，經典慢燉與大膽性感等風格，帶來具有「時髦老派靈魂」的全新體驗！新菜單升級更是將目前法國餐飲文化的最新趨勢一一呈現。

《從拉斐爾到梵谷：英國國家藝廊珍藏展》5/2正式在臺南奇美博物館開展！這個被譽為臺灣史上最高規格的西洋畫展，匯聚了波提切利、拉斐爾、提香、卡拉瓦喬、林布蘭、哥雅、透納、塞尚、莫內、雷諾瓦、高更、梵谷等50位大師，帶來52件真跡原作，引領觀眾從文藝復興到印象派，體驗一場橫跨四百年的西洋藝術經典之旅。

在竹北深耕十三年，擁有眾多北台灣饕客喜愛的「Piccola Enoteca 彼刻義式餐酒館」，曾連續兩年榮獲義大利美食權威「義大利紅蝦Gambero Rosso餐廳評鑑指南」二蝦肯定，也是台灣唯一一家連續於2020年及2021年獲紅蝦評鑑三酒瓶肯定的餐廳。主廚Boris(黃慶德)首度北上展店，於台北市仁愛圓環商圈打造「Reale Cucina Italiana」義式餐廳，秉持料理初心，遵循義式傳統工法，結合優質食材，為台北消費者獻上最招牌拿手、展現食材原味的義大利正統風味料理。

2015年於台中創立的「Bungy Jump Korean BBQ笨豬跳韓式燒肉」迄今9年，以經典韓式燒肉與正宗口味韓食擄獲消費者味蕾，2023年更獲評台中十大燒烤名店！瞄準年輕消費者潮流與餐飲喜好，2024年耗資1500萬進行品牌再造，從logo、色系到空間全面更新，主視覺以「多巴胺綠」搭配未來感銀白色，打造如實驗室般明亮的燒肉空間，搭配視覺與口味皆升級的韓式餐點，從第一口小菜開始、中場燒肉韓食、到最後桌邊服務甜點毫無冷場，創造好吃、好玩、好拍的全新用餐體驗，4月24日重新開幕。