「啡」嘗不可!從影片看各國咖啡巡禮


喝咖啡已成為現代人生活的常態,除了我們日常接觸的 Cafe Latte 和 Cappuccino 等義式咖啡,世界各國的咖啡調配方法其實大不相同。美國新聞網站《BuzzFeed》發佈了一支三分鐘的短片〈Coffee Around The World〉,簡單介紹不同國家的特色咖啡,以及它們的調配步驟。對咖啡迷而言,這絕對是不容錯過的有趣導覽。

 
「啡」嘗不可!從影片看各國咖啡巡禮
「啡」嘗不可!從影片看各國咖啡巡禮
短片中的一些特調配方令人相當驚奇,例如奧地利的 Kaiser Melange,咖啡中竟然添有生蛋黃;葡萄牙的 Mazagran,則是檸檬汁和冰咖啡的混搭飲品。這之中也不乏讓人躍躍欲試的可口飲品,如愛爾蘭咖啡,其成分包含了威士忌、奶油和紅糖。
 

「啡」嘗不可!從影片看各國咖啡巡禮
「啡」嘗不可!從影片看各國咖啡巡禮
「啡」嘗不可!從影片看各國咖啡巡禮
看完這支影片,是否找到想嘗試的咖啡新喝法呢?不如找個空閒的下午,在家中來場異國咖啡大實驗吧!

 

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------本文經授權引用自友站 BIOS Monthly ------

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