Bambleu 折疊式砧板用法4＋1，烹飪也能很優雅

許多人喜愛在廚房裡享受烹飪樂趣，不過當準備的食材一多，總會不知不覺把流理台弄得亂糟糟的…


其實，只要改用這款來自美國的 Bambleu 砧板，就能瞬間提高你在廚房烹飪的優雅度。Bambleu 來自美國獨立設計師 James Stumpf 的創意，採耐用的竹製成，表面上佈滿天然紋路，讓原本不起眼的砧板也可以很時尚。



不過，Bambleu 最特殊之處在於採折疊式設計，攤開或折疊成一半都能當成砧板切菜，要使用哪種模式端看食材種類而定，同時也幫家中流理台較小、收納櫃子較少的朋友省去許多空間；另外若需要把食材例如大蒜壓碎，還可以利用 Bambleu 其中一面把它壓碎，當切完或壓碎的食材要倒進鍋裡，慢慢把 Bambleu 折起來，讓食材就順著中間小開口倒入，等於把一塊砧板變出 4 種用法。




如果保養清潔得宜，上頭沒有太多刀痕，直接拿來上菜當餐盤也是相當有質感的選擇。最後為大家送上簡單的示範影片，Bambleu 折疊式砧板的確是創意又實用，讓使用者能盡情享受烹飪樂趣，只不過比較可惜的是目前品牌官網沒有辦法順利連結，如果有興趣的人，可能要費心找尋一下了～





資料來源：yankodesign