日本橫濱八景島水族館 XPark 海外分館即將開幕，同在桃園高鐵站附近的 COZZI Blu 和逸飯店桃園館也將於7 月 1 日開放預約訂房、 7 月 29 日暖身試營運！和逸飯店的全新旗艦品牌 COZZI Blu 設計規劃取材自法國科幻小說之父凡爾納所寫的《海底兩萬里》，室內以透白的水母造型燈、多樣海洋生物造型點綴公共空間，再於客房廊道上鋪設黃金地毯引導至房內，訴說著旅客從海底上岸，腳下踩著柔軟的沙灘，盡興而歸回到溫暖住所的故事場景，以生活美學、海洋元素打造不同的空間意涵。
COZZI Blu 鄰近高鐵桃園站和機場捷運 A18，步行 8 分鐘即可抵達飯店，距離桃園國際機場也僅要 10 分鐘車程，對於國際旅客來說十分便捷。COZZI Blu 全棟規劃 218 間、10 種不同房型規劃的精緻客房。除了滿足國內外旅客出遊住宿需求，亦規劃容納高達 400 人的大型多功能宴會廳，適合一般會議、獎勵旅遊、大型企業會議展覽以及精緻主題婚宴等各式活動。宴會廳主舞台設置寬達 19 公尺、766 吋超大型無接縫螢幕，以及滿鋪象徵日落餘暉灑滿海面的藝術地毯、伴隨著無數魚群飛躍意象的懸吊藝術燈飾及奢美浪漫氛圍，型塑全方位國際飯店規格。另有健身房、商務會議中心、新潮電競設備、船艙主題的 Cabin Zone 及時尚酒吧 Blu Bar 等設施體驗，精心淬鍊出至臻完美的夢幻湛藍旅境。
Cabin Zone 位於飯店 3 樓，是一個充滿刺激、歡樂氣息的樂園空間包含了主題酒吧、電子遊戲室。
演繹跨國飲食文化，佐以多重味蕾感官的精緻餐飲也是 COZZI Blu 的特色亮點之一。其中容納 250 個座位的「逸．市集」餐廳引入碼頭市集意象，融合嶄新烹調元素，再以「無國界料理」做為主軸，主打地中海歐陸精緻佳餚的大型自助餐廳。「逸．市集」設置部分區域與日本 Snow Peak 露營品牌合作，以「Glamping 奢華露營」概念結合原味燒烤料理，餐點將以「原形」呈現，例如現烤全雞、烤羊腿等，現點現切，保有食材的原汁原味，不使用過多複雜調味，還原露營野炊時的用餐情境及風格體驗。
席設 132 個座位的「逸薈軒」中式餐廳，菜色融合川、揚料理及港式點心、上海名菜等精髓，再加入現代人用餐「相機先食」之理念，在擺盤設計上皆可看出巧思，其中如川椒稻香牛肋排、府都剁椒鰱魚頭、港式爐烤片皮鴨、金華扁尖砂鍋雞、阿婆圈子紅燒肉等招牌料理，皆為融合大江南北菜色、飲食文化傳承之下的美味佳餚；此外，主廚也希望結合大桃園地區的在地食材，如觀音蓮子、龜山苦茶油、復興鄉馬告香料等在地農產特色入菜，要顛覆消費者對川揚料理的既定印象，穿越時光的美味、打造新東方川揚料理，賦予經典菜色新生命。
主打海洋風格，以船艙造型設計的「Blu Bar」特色酒吧是 COZZI Blu 另一大亮點。設計師大膽選用樣式新穎色彩繽紛的家具混搭，舒適的沙發彩色座墊，像極一隻隻的熱帶魚穿梭其間，海洋風格也在一個個流線形的水母座椅中表露無遺，完全沉浸在陸上豪華郵輪的氛圍中，三五好友在此相聚聯誼，盡情享受這份熱情、浪漫的歡聚時光。
COZZI Blu 綜合住宿、飲食、空間設施等全方位體驗帶來的感動與悸動，精心規劃猶如探索湛藍海洋的獨特旅程，並與日本橫濱八景島「Xpark水生公園」合作，緊鄰新光影城及華泰名品城等購物商圈，顛覆既有視野的多元旅遊消費型態，COZZI Blu 已於 7 月 1 日開放預約訂房、7 月 29 日暖身試營運，將成為 2020 年最令人期待的全新型態國際觀光飯店。
COZZI Blu 官網
