天氣漸漸轉涼,開始有秋天的感覺,在這個充滿詩意的季節,萬波島嶼紅茶推出新品「杏花雨露」,以手工杏仁凍搭配清爽的冬瓜青茶,杏仁獨有的香氣與茶湯 的甘醇完美結合,雖看似簡單味道卻相當討喜。
「杏花雨露」經過了多次的配方測試,以手工熬煮出綿密軟嫩的杏仁凍,因為是將天然杏仁磨碎使用,所以同時保有些許杏仁顆粒口感;茶湯的部分使用木柵四 季春和天然冬瓜茶磚熬煮的冬瓜茶調配,清香甘甜並讓杏仁的獨特香氣在入口後更加平衡,希望讓不敢嘗試杏仁味道的消費者,也能夠品嚐到這個純粹的美好滋味。
為了迎接涼爽的秋天,「杏花雨露」也有溫飲的選擇,茶湯的溫度提升之後,杏仁味會變得略為濃郁,如果是杏仁的愛好者,不妨點杯熱的「杏花雨露」,感受溫暖迷人的杏仁香。
「杏花雨露」將於 10 月 20 日在全台萬波門市同步發售,甜度固定即為冬瓜茶天然的甜味,並無另外添加熬糖,冰量有少冰、去冰與溫飲三種選擇。除此之外,手工杏仁凍也可讓消費者依據自己的喜好,與萬波其他飲品自由搭配(無法加料的飲品除外)。雖沒有華麗的樣貌,但萬波相信「杏花雨露」雋永質樸的味道,會更使人回味再三。