#飲品

以「喝」的行為為焦點所提案的新型態商店過去一年，各產業儘管飽受疫情影響，但創作與研發的精神不能被按下暫停鍵！由日本沖繩喝的專門店「LIQUID（リキッド）」推出全新概念企畫品牌「ISLANDS BEVERAGE」串連沖繩與鄰近小島的創作者與...

飲酒文化盛行的日本，不少人下班後或是聚餐後都會去酒吧小酌一番。而情侶約會或是還在約會階段的男女，也喜歡去氣氛佳的酒吧約會增進感情。東京內有不少知名酒吧，今天要介紹的這家「 The SG Club 」，不僅是日本第一的酒吧， 2020 年更獲...

健康蔬食的風氣近年來越發成為愛好天然飲食者的選擇，料理的變化也愈來愈具創意與變化，超越輕食、清淡的想像，也在街頭能夠遇見各式特色的蔬食餐廳，年末精選全台 10 間人氣蔬食餐廳，囊括中西式餐飲和誘人裸食甜點，讓你年末聚餐季大口享用，同時保有清...

萬波島嶼紅茶自品牌創立以來，始終以帶給所有消費者最佳品質的飲品作為品 牌核心理念，在 2020 的年底，萬波攜手世界咖啡冠軍王策所成立的精品咖啡品牌 VWI by CHADWANG，透過一年多的溝通與測試，終於在 11 月拍板定 案，推出「...

天氣漸漸轉涼，開始有秋天的感覺，在這個充滿詩意的季節，萬波島嶼紅茶推出新品「杏花雨露」，以手工杏仁凍搭配清爽的冬瓜青茶，杏仁獨有的香氣與茶湯 的甘醇完美結合，雖看似簡單味道卻相當討喜。 「杏花雨露」經過了多次的配方測試，以手工熬煮出綿密軟嫩...

大家有聽說過來自日本岡山備前市的「備前燒」嗎？這項千年的傳統工藝以低溫長時間燒製，未施釉的外貌較為古樸溫潤，從以前就有用它來飲酒、用餐更為享受的說法，往後經大學教授研究證實備前燒會釋放出 90% 的遠紅外線，能中和提升液體的味道，這次想介紹...

台北南京復興商圈，多了個好看好拍又好玩的去處 Milk Bar by BKA。以電影「 發條橘子 」的 Korova Milk Bar 為啟發，用滋養腦袋的「溫知識」為核心，結合講座、咖啡、展覽、書籍、直播間多面向，希望能透過人與人或人與物...