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身為一個稍微講究又不算太講究的咖啡愛好者,大編過去雖然選擇以手沖咖啡為主要的沖泡方式,但卻是對手沖壺本身沒有太多的研究,心想這不是濾杯架著,濾紙與咖啡粉擺定位,熱水倒下去就好了嗎?反正都差不多嘛~ 對不起.......! 直到某天用上朋友的細口壺來手沖咖啡,心裡立刻浮現這個道歉的念頭...
有時滑個臉書,常會看到寫著「只要一個月,讓你擁有魔鬼腹肌」之類的浮誇標題,也許真的在 30 天中持續練某項運動,滿肚肥油真的可能會出現活跳跳的人魚線,但在這個人人都有注意力分散症的現代,要持續一個月做同一件事,根本是環遊世界等級的挑戰啊! 不過即使我們常常看不完一本書、寫不完一本手帳,我們...