#麵包
日本最近的話題美食居然是罐頭麵包?岡根谷的「パンの缶詰」意外的好吃!
最近在日本電視節目上介紹且引起話題的美食,居然是罐頭麵包!原本是可以長期保存,在災害時拿出來應急為主要目的的罐頭麵包,但因為口感可是一點都不差,完全沒有乾燥難嚥、味道不好的普通印象,出乎意料之外還很美味呢! 岡根谷罐頭麵包重視食材的品質和多...
小小烤箱也能蒸汽烘烤,人人都能做出師傅級麵包!
來自日本的家電品牌 BALMUDA,除了簡約的外型與顏色吸睛,對於電器的精密結構,更是經過許多力學的試驗與設計,例如先前推出的風扇與空氣清淨機,甚至受到許多同業的效仿學習。 BALMUDA 七月即將上市的新作「The Toaster」,外型...
真實度百分百!用麵粉做成的Pampshade麵包燈
「食物不要拿來玩」這句話不管是從長輩的口中聽到,或是在大人物曾經寫過的文章中看到,次數應該都已經數不清的多了吧~但是藝術家與設計師們就是說不聽啊!(笑)。這次動手玩食物要介紹的是日本設計師森田優希子所推出的「Pampshade 麵包燈」,這...
吃了會立刻得到肥胖能力的悪魔の実
漫畫 ONE PIECE(海賊王、航海王)從 1997 年開始連載到現在,已經過了 16 年!(如果 1997 年才剛出生,也已經上高中了阿!)漫畫銷售冠軍頭銜依舊屹立不搖,更不用說全世界有超過 30 種翻譯版本,並且成為首部銷售破億的漫畫...
玩食物也可以玩出藝術:吐司捏捏雕塑人像
▲Jay-Z 曾經聽過有人喜歡在吃麵包之前把麵包打扁,也聽過吃土司不愛吃土司邊,如果真要說麵食專家其實還是亞洲人最厲害,但撇除專業的部份不講,是不是也有許多人在吃土司的時候手指不是很安份,喜歡捏捏捏把軟軟的麵包捏成一個球或什麼奇怪的樣子,再...
黴菌先生也想陪大家度過聖誕節
小時候常看到一個習慣不太好的強者我同學把沒吃完的土司麵包隨手就丟進抽屜或書包裡,當下次重逢時,被壓到稀巴爛只是最基本的,噁心一點的就會長出青一塊紫一塊的黴菌,讓人看了忍不住直呼好胎哥!這時同學表示:你們都太膚淺了,這是種藝術創作啊~(被毆)...
Pita口袋餅筆袋,堪稱用了馬上餓的日常用品
全世界以麵包為主食的民族,心中都有一份個人喜好的麵包清單!由於麵團太厚不容易烤熟,所以大部分料理方法都是將麵團桿得扁扁再直接放到鍋上烤,不需摻和其他添加物,所以要做成甜的或鹹的、夾上什麼料都很適合,保存上也很容易,所以這種扁扁的麵皮到現在還...