#烘焙

    喜歡烘焙的朋友們一定都知道，在攪拌棒上的麵糊是最難集中的，就這樣洗掉也不是，又刮不乾淨，這對不想浪費任何食材，又喜歡烹飪的人們實在是個困擾呀！不過我們今天在 Kickstarter 發現了一個相當棒的產...

美味的蛋糕總是讓人口水直流，而來自俄羅斯的蛋糕師 Olga 更是擁有一雙巧手，擅長製作出如同鏡子一般光滑平整的鏡面蛋糕，她將做出來的蛋糕成品放上 Instagram 與大家分享，結果立刻吸引了大批網友關注，並紛紛表示這簡直是藝術品等級的蛋糕...

台灣及世界各地的披薩店動作頻頻，莫不為即將到來的暑假旺季摩拳擦掌，其實披薩最早適用烤爐烘烤，上頭的餡料只有番茄和起士，之後隨著披薩市場競爭愈發激烈，為了擄獲消費者的心，披薩的口味也變得越來越五花八門，中式、西式、日式、義式、法式各式各樣的口...