料裡絕對不是難事,現在我們要跟大家分享這個超簡易料理方法,不管是在自己租的小公寓,還是學校宿舍裡,只要有微波爐和一只杯子,就一切搞定。
若想吃個營養早餐填飽肚子,可以參考這個咖啡杯烘蛋。將 1 個雞蛋、2 分之 1 匙牛奶放入杯中,加入鹽、胡椒調味,為了增加飽足感,可以加些麵包塊、奶油乾酪、火腿碎塊,混合拌勻後加上新鮮百里香葉,放進去微波 1 分 10 秒,輕鬆完成美味的早餐。
到了中午,就來點主食吧。準備 2 匙牛奶、1 匙番茄醬、2 匙燕麥、1 茶匙洋蔥湯粉,和 4 分之 1 磅瘦牛肉混合,放進可微波的咖啡杯裡,以160度微波3分鐘後在靜置三分鐘,讓牛肉完全熟透,就成了簡單美味的新鮮肉餅。
想做甜點也是可以的,來看看這個名副其實的花生巧克力杯子蛋糕。在杯裡放入 4 匙糖、3 匙可可粉、4 匙麵粉、3 匙牛奶、3 匙植物油,以及香濃花生醬和一顆蛋,用打蛋器打到能夠順利攪拌,再微波 1 分半到 3 分鐘,巧克力蛋糕將膨得剛好。完成後,在上面擠上奶油花,看起來非常美味,誰會相信這竟是微波爐烘烤的呢!
其他的杯子微波料理請見這裡。
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