水果不再爛，保存方法

一般水果未完全熟時可至室溫通風處保存。但如果切開後通常不到一天營養分就會消失，爛掉。有什麼方法能夠讓水果保存持久呢?【出處:神奇！魚肉蔬果保鮮術300招】
酪梨保存法

１．置於通風陰涼處、室溫保存。

２．熟透後，將肉挖出用塑膠袋密封分包冷凍。

吃不完的酪梨來自製酪梨冰沙

1.食用時倒入適量的牛奶
2.只需放入果汁機中，即為美味的冰沙酪犁牛奶。
 

水梨保存法


1.擦乾表面水分。

2.保鮮膜封好。

3.用塑膠袋密封。

4.冷藏保存。


香蕉保存法


1.香蕉用吊掛方式，置涼爽處可延長熟化時間。

2.香蕉表皮若已出現斑點尚未吃完，可放冷藏保存約2—3天。

3.香蕉若已熟透，可去皮用保鮮膜密封放冷凍，做鬆餅或蛋糕時是很好的食材。

檸檬保存法


1.置於通風陰涼處、室溫保存。

2.檸檬擠成汁。

3.將檸檬汁放入製冰盒。