從太空梭到你家餐桌，超強料理神器JIA晶釉瓷鍋具組陪你健康料理度過疫情

2020新冠疫情蔓延全球，長時間宅在家，讓人們重新省視家和自己的關係，也花了更多時間下廚做飯，對於鍋具和料理配件的需求大幅提升，也更加在意鍋具的創新、功能性、及美學。JIA持續超越市場想像，推出創新獨特又具前瞻性的新品【JIA晶釉瓷 鍋具組】，是極罕見的一款優質陶瓷鍋，專利製程使用太空梭飛艙材質，堅固、強韌、超輕量，烹煮時會釋放超高遠紅外線，讓料理更健康美味。【JIA晶釉瓷 鍋具組】無論功能性或外型美感都超越琺瑯鑄鐵鍋，絕對是廚房必備的料理神器，能為每日廚事增添便利性和獨到美學。
創新市場持續挑戰，JIA再推專利製程鍋具組
市面上常見的陶鍋、土鍋、和砂鍋等，泛指一般由陶土燒製而成的鍋具，燒結溫度較低，約在800℃左右，鍋具的結構比較鬆厚，表面常帶有明顯的氣孔或呈現砂質觸感；而同樣以天然陶土製成的瓷，燒結溫度通常超過1000℃，胎薄、緻密、表面晶亮，無法使用在鍋具上。

JIA持續不斷的開發和精進，在地球另一端的南美大國-巴西，尋得在陶瓷器皿領域有獨家專利的合作夥伴，顛覆市場推出耀眼又功能強大的新品【JIA晶釉瓷 鍋具組】。獨家創新工藝技法，將特殊比例的優質耐火土經1300℃高溫燒結，創造出瓷器般細緻的胎體，另加上內外數層獨門釉料加持，讓鍋具更呈現出如玻璃琺瑯一般飽和亮麗的質感。


功能超越鑄鐵鍋，重量又超輕，絕對前所未見！
比起市場上受到推崇的琺瑯鑄鐵鍋，【JIA晶釉瓷 鍋具組】導熱快且蓄熱效果更優異，無論是燉煮、悶蒸、一鍋到底、無水料理都難不倒，功能性完勝但重量卻只有一半；而比其他所有同類型的陶鍋、土鍋、砂鍋等，更是有過之而無不及。

【JIA晶釉瓷 鍋具組】堪稱是市面上最強韌的陶瓷鍋具，經1300℃高溫燒結，表面如瓷器般細緻，因為沒有毛細孔的關係，不像一般陶土鍋需要開鍋，簡單清洗後即可啟用，輕鬆便利就能上手。堅固耐用，有非常好的溫度耐受性，可以承受-5℃~500℃的急遽溫差，也就是從冰箱或是冷凍庫拿出來之後，不需要退冰就可以直接放到烤箱或是瓦斯爐上面進行加熱，即便不小心乾燒，鍋具也不會爆裂，是相當安全又可以令人放心的鍋具。


秘密武器「遠紅外線」，讓料理更加健康美味！
【JIA晶釉瓷 鍋具組】不僅功能強壓鑄鐵鍋，更經台灣工藝研究發展中心檢測後核發認證，遠紅外線放射率超過88%。遠紅外線其實就是讓食物健康美味的秘密武器，能微化水分子和油分子，讓食材快速且均勻的煮熟，同時保持食物水分和營養價值，不僅讓料理更加色香味美，風味層次更加多元，也讓人體更容易吸收食物的營養，美味更加健康！



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