#鍋具
必備質感煮飯神器！日本Toffy多功能調理鍋 蒸、煮、炒、炸、煎一次解決
無論是日本還是台灣的朋友們都好愛的Toffy廚房小家電又有新玩意了！全新Toffy 6合1多功能電熱鍋（Toffyコンパクトマルチ電気鍋K-HP3)，可別因為外型可愛就小看它，看是要煎、煮、炒、炸、煎、炊通通難不倒， 2.8 公升大容量從獨...
從太空梭到你家餐桌，超強料理神器JIA晶釉瓷鍋具組陪你健康料理度過疫情
2020新冠疫情蔓延全球，長時間宅在家，讓人們重新省視家和自己的關係，也花了更多時間下廚做飯，對於鍋具和料理配件的需求大幅提升，也更加在意鍋具的創新、功能性、及美學。JIA持續超越市場想像，推出創新獨特又具前瞻性的新品【JIA晶釉瓷 鍋具組...
日本第一女工業大師柴田文江首度與台灣品牌合作設計！解密 JIA Inc. 品家家品虹彩鋼賞味系列賞玩料理的生活態度
鍋具碗盤都有合手端拿的溫潤弧形、鍋緣收邊精緻乾脆表現俐落感，平滑柔和的觸感、琺瑯層和不鏽鋼剛柔之間有著明顯對比的效果，這特別的設計作品來自 JIA Inc. 品家家品新推出的【虹彩鋼 賞味】系列，也正是日本第一女工業大師柴田文江首度與台灣設...
一器呵成！居家設計品牌 JIA 品家家品 x 日本設計大師柴田文江聯名合作新品－【虹彩鋼 賞味】系列新上市
從簡單烹煮、到優雅上桌、吃不完存放在冰箱、或甚至攜帶外出，都在同樣的器皿內輕鬆完成！這樣靈活多用又能一氣呵成的創新飲食烹飪型態，正在逐漸發酵中。JIA繼去年跟深澤直人合作，今年又再度跟日本第一女工業設計師「柴田文江」（Fumie SHIBA...
專訪 / 她的設計宛如一股溫暖的微風！柴田文江——日本工業設計界舉足輕重、你非認識不可的設計師
從國際設計大師級柳宗理、深澤直人、吉岡德仁、喜多俊之等，到如日中天的新生代創意鬼才佐藤大、太刀川英輔，在日本工業設計界叫得出名號的人物，近乎清一色皆為男性，不過有一位女性設計師——柴田文江例外，她踩著穩建的腳步立足在日本設計的雄...
【長知識】別再用力刷鍋子了，省力清潔必備「檸檬酸」
許多食品及飲料中會添加檸檬酸來增加酸味而居家清潔上，檸檬酸也相當可靠 ！這次小編要教大家省力清潔法不要再用力刷鍋子和浴室囉 ！ Photo credit Kate Sumbler, via Flickr, CC NC ND 2.0 Phot...
是鍋也是碗，日本設計 Frying Pan JIU 給愛煮愛吃但不喜歡洗碗的你
平底鍋算是家庭常備廚具之一，幾乎每個有做菜經驗的人都曾經用過，而這麼常見、常用的廚具，到了設計師的手中，還能變出什麼樣的新鮮感呢？來自日本的雙人組設計組合TENT (由設計師青 Ryosaku Aoki 和 Masayuki Haruta ...
尋尋覓覓好鐵鍋？堅韌質輕抗生鏽－日本 FD STYLE 輕量單柄鐵鍋！
「每個愛料理的人都該有把鐵鍋！」 如此傳統的料理器材在近幾年來成為一種風潮，但這可不是大家閒來無事一窩蜂，或是破盤下殺一直搶。而是因為傳統的鐵鍋經得起長時間考驗，累積了大批忠實愛好者，進而再次累積好口碑，使得許多人在採買新鍋具的時候，都選擇...
平底鍋、大炒鍋…什麼鍋都難不倒，專為中式料理誕生的 Amphi 電磁爐
說到中式料理不可或缺的廚具法寶，就是炒鍋了！看著各式五顏六色的食材佐料在大圓鍋內旋轉、跳躍我閉著眼，更是台灣人常見的廚房風景。但隨著電磁爐在現代廚房內越來越常見，大炒鍋似乎就難以有用武之地…… 在這個煩惱之下，Amphi 這款專為中式烹調習...
露營前需知道的事－爐具種類與鍋具的各種知識
近幾年，台灣戶外活動增加了一群「瘋露營」人口，露營地也如雨後春筍般冒出來，露營不是很辛苦又睡不好嗎？那為什麼大家瘋露營？為了親子和家人、為了放空紓解壓力、為了和好友們共聚、為了看遍好山好水、為了在大自然中學習、為了延伸的戶外活動、為了體驗不...