最愛在日本推特發掘日本人料理的小撇步,破解後的做法讓人看到目瞪口呆,許多超美味卻簡單到不行的食譜就是這樣來的,今天就來和大家分享罪惡到不行的10分鐘菠蘿吐司,讓你的早餐、點心或是宵夜能有多樣化的選擇。同場加映提供食譜的日本生活系YouTuber「nidone」所做的一週吐司提案,喜歡欣賞質感日常尋找靈感的讀者們不妨參考看看。
讓所有人都感動的「10分鐘菠蘿吐司」
肚子餓了卻實在好懶得走到巷口便利商店,利用家裡現有材料來變出點什麼吧!猶如剛出爐的菠蘿麵包般充滿幸福感,最喜歡的菠蘿皮要多滿多厚都隨便你,罪惡感滿點卻好吃到戒不掉的菠蘿吐司作法現在就公開!
材料:
(1人份)奶油15g、砂糖2大匙、麵粉2大匙、吐司
作法:
1. 將奶油與砂糖倒入耐熱容器微波加熱(600瓦)30~40秒。
2. 把麵粉加入奶油砂糖液中攪拌均勻後,把做好的菠蘿餡平整的抹在吐司上頭。
3. 想要更有菠蘿麵包感可用刀子劃出菱格紋,放入烤箱內烤到焦黃酥脆即可。
注意事項:
※ 劃刀必須要深一點,若不夠深烤後會不見,但並不影響口感與味道。
※ 怕吐司邊緣太焦的話可以用菠蘿餡填滿吐司面,或是鋪上錫箔紙後再烤。
※ 把菠蘿餡倒入袋子內桿平成片狀,貼在吐司上方便不沾手。
※ 可一次準備大量連同吐司一起單片包裝冷凍起來,隨時要吃就有。
挑戰一週吐司吃法
另外也有「nidone」為大家所做的一週吐司提案,全都是簡單、美味卻又省時的做法,底下留言也紛紛表示光是看著影片就是種享受,趕快跟著食譜一起試試看囉!
影片製作順序為《天空之城》荷包蛋吐司、巧克力棉花糖吐司、培根法式吐司、草莓紅豆奶油吐司、酪梨鮪魚吐司、蘋果肉桂吐司,最後則是剛剛介紹給大家的菠蘿吐司,無論是哪個口味看起來都讓人躍躍欲試,「nidone」的風格就是會忍不住一直看下去。
一起學著為生活增添風味
讀者們看完都學會了自製菠蘿吐司嗎?筆者下次還想試著拌入巧克力豆、抹茶粉或是可可粉來變化一下,等天氣變熱後或許能切成小塊夾入香草冰淇淋來個奢侈吃法,試過後別忘了留言和我們分享你的心得,超罪惡的美味原來在家就能辦得到。
更多資訊:nidones Instagram/Twitter/Youtube
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