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身為一個稍微講究又不算太講究的咖啡愛好者,大編過去雖然選擇以手沖咖啡為主要的沖泡方式,但卻是對手沖壺本身沒有太多的研究,心想這不是濾杯架著,濾紙與咖啡粉擺定位,熱水倒下去就好了嗎?反正都差不多嘛~ 對不起.......! 直到某天用上朋友的細口壺來手沖咖啡,心裡立刻浮現這個道歉的念頭...
2015 年,一張吸管卡在海龜鼻子裡的照片,怵目驚心,那個畫面或許成為了近年減塑生活的重要轉轉捩點。減塑意識抬頭,接著是一波波吸管製品推出,雖各有所長不過都遭遇難以克服的問題。如鋼鐵吸管太堅硬太危險、玻璃吸管易碎、矽膠吸管太軟且氣味吸附嚴重、竹吸管易發霉等。 由 A Plas...