#糖果

京都六波羅蜜寺附近有一間小小的糖果店，招牌上寫著「京名物幽靈子育貽」，乍看之下有些疑惑，幽靈孩子的糖果，那一般人可以吃嗎？因為好奇心的驅使所以走進店內看看，原來是一個有著感人故事的糖果店。  故事發生在慶長四年（西元1599年），...

日本人講究細節、追求完美的個性，運用在傳統藝術上，總能帶領著傳統工藝進化進化再進化，讓人眼睛為之一亮。 日本傳統糖果工藝飴細工，飴細工是一種利用蔗糖、麥芽糖和天然色素做成以人物、動物、花草等題材的糖果，過去曾跟大家介紹過飴細工職人手塚新理，...

photo credit: Kristi Bradshaw via Flickr. CC BY-NC 2.0 小時候，你們也吃過跳跳糖嗎？是葡萄、草莓還是可樂口味？ 還記得以前很愛吃跳跳糖，因為很有趣，它不像一般糖果，只等著融化，還會跳動，...

方塊、長條、小人偶，這些組成樂高帝國的重要元素們，如果變成小熊軟糖會不會也一樣好玩呢！國外網友 Grant Thompson 用簡單的食品原料做出一大桶 LEGO 造型軟糖，看著積木們像果凍般在桶子裡「端么端么」的，就好想捏一把起來吃喔！ ...

賞櫻逐漸成了現代人迎春的全民活動，彷彿沒有看過櫻花在枝頭綻放出粉嫩的春色，就不能算真正告別冷冽的冬天。然而這片粉色春光再美，總有結束的時候，日本京都的和菓子名店紫野源水，就以它晶瑩剔透的櫻花有平糖，幫大家留住春天的腳步。 紫野源水的櫻花有平...

你有想過在格林童話中專門用來吸引小孩的糖果屋，如果出現在現實生活裡會是什麼樣子嗎？喜愛吃糖的澳洲藝術家Tanya Schultz，將吃糖這件事提升到了另一個境界，她利用了數以千計的糖果，搭配上百公斤的細砂糖、泡沫膠、亮粉、顏料及許多色彩繽紛...

對咖啡成癮的人來說，早上沒喝一杯香淳濃郁的咖啡，就好像一天還沒開始一樣！但喜歡喝咖啡的人未必都愛黑咖啡，有時加顆方糖不加奶，少了點苦澀，多了點甜蜜，最愛的香味依舊在。而今天要介紹的有趣設計，正是適合剛才所敘述的情境，每天早上用方糖來幫生活調...

牙籤這東西自從被發明以來就幾乎沒啥驚喜，用途也幾乎千篇一律，不是除菜渣就是叼在嘴角耍帥，或許拿設計商品的標準來要求牙籤有點強人所難，不過有人想到新花招了，就是把它變成水果口味的迷你棒棒糖！ 點子來自加拿大一間食品公司 Phood Stati...

比起中式建築中的假山假水、小小的小橋流水、和飛燕屋簷的小涼亭，日式庭園設計更有學問一點，這個在日本藝術中占有相當重要地位的藝術領域，其中一種「枯山水庭園」，由細沙碎石鋪滿地板，放上一些自然元素，比如說姿態明顯的石頭或是庭院石燈，利用特殊的木...

走一趟復刻版柑仔店不只會憶想起小時候常常存錢偷偷買糖果的記憶，還會發現原來這些色彩繽紛到爆的 騙小孩 零食，加入的色素搞不好都可以瞬間把浴缸滿滿的水染色，但是色素其實在使用上並沒有違法的疑慮，身為消費者的我們，只能選擇性找一些看似天然的食材...