#美食音樂

日本電氣株式會社 NEC 與日本知名咖啡豆專賣店やなか咖啡發表了一項新的開發合作「喝的文庫」。 這個「喝的文庫」開發過程是透過 NEC 的人工智慧（AI）資料處理系統將 1 萬件以上文學作品的觀後感，用咖啡味覺指標（苦味 / 甘味 / 餘韻...

二十年前，走在東京還有可能被農田的田埂絆倒，並且遇到路邊的攤販正在販賣剛採收的新鮮蔬菜，如今不只是在東京，連在台北都幾乎見不太到這樣的畫面。不過，現在於東京市中心就冒出了一棟五顏六色的溫室，歡迎遊客到當地親自觸碰、嗅一嗅和了解農業。 Dig...

工欲善其事，必先利其器，所以要料理好菜，沒有好廚具是不行的！哥本哈根攝影師 Mikkel Jul Hvilshoj 為北歐廚具品牌Eva所拍攝的一系列照片，在重度極簡的風格下，就將一道道美食料理的材料、調味料與廚具排排站好，頓時間，廚具就成...

知名的英國廚師傑米奧利佛做菜的隨性與豪邁大家都是有目共睹的了，如果讓他參與品牌頂級休旅車的創意發想，有沒有可能變出什麼讓人瞠目結舌的有趣花樣呢！ 豪邁甩撒各式香料、帶點大舌頭的迷人英國腔，喜愛看美食節目的人，對傑米奧立佛一定不陌生，隨興不拘...

秋意濃，不僅開始將長袖與厚衣都拿出來替換，就連喝的飲品也要開始換換口味，符合時令暖暖一下！日本 LINE FRIENDS STORE 全新的熊大兔兔木蓋馬克杯，也準備好要陪你一起度過這個秋冬了！ LINE FRIENDS 熊大兔兔木蓋馬克杯...

圖片來源 不知道大家還記不記得，之前英國團隊以長鏡頭記錄綿羊群的一舉一動，最終完成了片長 8 小時的「助眠」電影──《Baa Baa Land》，連英國《每日郵報》也說它是史上最無聊的電影，但若是主角換成食物呢？日本就推出一部以火熱的燒肉為...

最早期在車站內販售鐵路便當場景。MANEKI 食品創立於擁有世界文化遺產姬路城所在地的姬路市，以販售鐵路便當與車站麵食為主，亦是日本「Ekiben」（鐵路便當）的首賣者。明治 21 年（西元 1888 年）創立，由第 5 代的經營者將這橫跨...

滿漢全席一直被視為清代宮廷盛宴之最，一桌宴席匯集天下珍饈。但是你以為滿漢全席就是給皇帝吃的嗎？其實裡面還有另有文章。 滿漢全席可謂家喻戶曉，上世紀七〇年代香港國賓酒樓受日本電視台委託，以當時十萬港元的天價，製作一圍共一百〇八道菜的滿漢全席，...

前陣子鄉民們熱烈討論「全台最難玩的縣市」，新竹居然榜上有名！身為挖掘全台好玩體驗的 Niceday 企劃當然不服氣！現在就推薦你三種路線的新竹一日遊體驗，另外再加碼鄰近美食 Bonus 資訊！（因為對吃貨大編來說，一個完美的一日遊當然也要包...

《白晝之夜 - 與神同遊》野青眾。 2016 年台北市與國際接軌，由台北市政府文化局於北門周邊首度舉辦「白晝之夜」，喊出「好呀！大家都不要睡！」口號，號召了 20 萬台北居民走進台北舊城，劃下一頁最美的城市記憶。2017 年，台北「白晝之夜...