#美食音樂

作為日式甜點的代表「和菓子」，比起說是糕點，更像是一門獨特的藝術，也發展出許多千變萬化的形式及造型。不過，你有吃過可以隨意「玩」的和菓子嗎？越乃雪本舗大和屋的「琥珀積木」和菓子，不只可以吃，更可以像玩具積木一樣堆疊、拼湊！ 越乃雪本舗大和屋...

All images by yoakedyaya 以前都要趁出國的時候，敗一大堆伴手禮回家才甘心，現在雖然比較貴，但很多商品在台灣都買得到，就算實體商店沒有，網路上也能入手。搜尋「泡麵」這個關鍵字，一百多萬項結果立即轟炸螢幕，台灣、韓國、日...

上個月「熊貓之穴」才發表全新的厚道卡比扭蛋，兩者毫無違和的結合，讓喜歡卡比和戽斗星球的人都想搶著收藏。不過登場 25 周年的《星之卡比》，即使到了 2017 的年末，也沒那麼容易放過大家（的錢包）呢！又推出一項要讓卡比迷掌聲尖叫的珍藏商品—...

滅星艦。圖片來源雖然說聖誕節已經過去，交換禮物也是幾家歡樂幾家愁，但是那種年末的狂歡感還是依舊燃燒啊～對於星際大戰迷來說，除了在聖誕佳節進戲院觀賞《STAR WARS：最後的絕地武士》外，用有星戰元素的裝飾品來布置居家環境，給 2017 一...

RAPL 澎派令果海外首店，進駐新光三越信義 A8 台人對日系甜點喜好接受度高，國人赴日旅遊朝聖當地最夯甜點美食已是標準行程，日系美食在台風潮不斷，近年許多日系甜點品牌跨海搶市的步調愈來愈快。來自北海道 BAKE Inc. 憑藉著老舖技術及...

氣溫漸涼，慢慢地到了修身養性的秋冬了，除了吃得飽飽與睡晚晚之外，秋冬也很適合一系列療癒身心的活動，畢竟到了歲末年終，也是時候靜下來回顧一下自己的一年，修養夏日燥熱的身心，準備迎接新的一年！ Niceday 為大家精選了一些療癒系體驗，城市裡...

Photo credit: congerdesign via pixabay CC0 又酸又甜的草莓果醬是不少人的最愛，搭配吐司作為早餐更是一天幸福的開始！不過如果你是素食主義者，享用草莓果醬時得要特別注意，​一不小心就可能讓你破戒喔！可能...

冬天氣溫越來越冷時，似乎餐餐都想來碗冒煙的熱湯，但是偶爾也會想吃點生魚片，尤其是泡在溫泉裡，用筷子夾起刺身，那種入口即化的風味，我……先去預訂了 XD！鮭魚、比目魚、鰺魚、鰤魚、鯖魚、鯡魚，擺滿一桌，光是用想像的，就已經垂涎三尺，但好像還缺...

Photo credit: avantrend via pixabay. CC 蘋果是大家心中的國民水果，除了美味多汁也富含營養～在吃蘋果之前，你是屬於連皮帶果肉一起吃，還是直接削皮吃呢？ 由於蘋果表皮有豐富的營養素，像是植化素、花青素……...

文 / 王琬瑜 | 圖 / 藍鵲茶、鮮乳坊、土生土長   飲食作家麥可．波倫（Michael Pollan）曾說：「在我們這個時代，飲食變得很複雜」，追根就底，食的問題終究離不開產業文化與環境——台灣食品長期以代工生產模式為主，層...