#米其林
高雄必比登推薦餐廳《老新台菜》，鮮紅建築設計延續在地火候
位在高雄的米其林必比登推薦餐廳《老新台菜》，從 2022 到 2024 年，連續三年獲得推介，而在一次颱風災損後，他們找來建築設計團隊 Paperfarm 操刀整修，打造全新的紅色金屬立面。這間高雄餐廳結合現代建築語彙及台式餐飲精神，不僅重...
米其林星級精釀啤酒！臺虎精釀 ✕ Impromptu by Paul Lee聯名不期而遇風味啤酒
當金牌釀酒師與米其林摘星主廚相遇，會激發出怎麼樣的味覺驚喜？臺虎精釀與米其林一星名店Impromptu by Paul Lee跨界合作，推出新品「IMPROMPTU X TAIHU 不期而遇」。釀酒師以氣泡酒再現主廚Paul Le...
台北餐酒館「T+T」獲米其林一星！鴨肝車輪餅、牛舌水煎包打造創意當代料理
饕客們最期待、美食界的年度盛會《臺北臺中米其林指南 2021》終於正式揭曉！在今日頒獎典禮上，台北松山風格餐廳「T+T 」首度入榜、獲得米其林一顆星殊榮，不僅是對主廚蔡元善Johnny及其團隊在專業上的肯定，也是T+T開業三年後的新里程碑！...
2020 台北台中米其林必比登推介出爐！台北夜市小吃新入榜、台中入圍者過半為台灣菜
《臺北臺中米其林指南 2020》將於 8 月 24 日發佈，在這之前，米其林指南率先公布今年指南的必比登推介（Bib Gourmand）名單，涵蓋臺北的 31 個店家、23 家街頭小吃，以及臺中的 21 個店家。 這些店家均提供...
馬賽唯一米其林三星主廚客座高雄！從料理體驗城市的陽光與海水氣味
Thomas Chien法式餐廳今年將邀請馬賽唯一米其林三星主廚Gérald Passédat 傑哈德‧巴瑟達，於11/6至11/10一連5天舉辦10場客座餐會。這位主廚是許多名廚心目中最擅長做魚料理的星級廚神，Thomas Chien法式...
2019臺北米其林必比登推介搶先預告！「阿城鵝肉」、「欣葉小聚今品」道地台菜、私房麵館等10家餐廳小吃新進榜
自從2018年米其林指南進軍台北後，首年度總計獲得24顆星的殊榮，也引發台灣美食饕客的「追星」熱潮，如今時隔一年，在《臺北米其林指南2019》正式宣布出刊的兩星期前，率先公布榮獲「必比登推介（Bib Gourmand）」的餐廳名單，總共收錄...
不只胃口要好口袋也要夠深，世界上最貴的十間餐廳
小資族如果一年能出國旅遊個幾次就已經非常令人羨慕了，更不用說如果出了國還可以吃到非常昂貴的美食，那簡直就是把一整年能花費的額度都壓在這上面了…。雖然錢生不帶來死不帶走，但是如果一餐可能會花到一個月一半的薪水，那還是會花得非常肉痛阿！不過雖說...