#餐酒館
台中摩登餐廳「LAY LOW」！復古紅磚老宅化身早午餐、DJ餐酒館的美食沙龍
台中市西區美術園道一處轉角，一棟充滿復古風情的紅磚老宅餐廳「LAY LOW」，由多位來自不同領域專長的海歸主理人共同經營，藉由這個場域發揮各自所長，將空間設計、飲食調酒、音樂文化與文藝交流匯聚於此，白天提供咖啡、早午餐；夜晚則變身餐酒館，還...
士林餐酒館「INTRO」12天限定客座料理！主廚蔡慈偉新手法詮釋中式名菜醃篤鮮、法式甜點蘭姆巴巴
隱身士林住宅區、以音樂元素貫穿空間與料理的INTRO，在4月週末（共12天）邀請曾任MUME副主廚、樓上見與Westwood主廚的蔡慈偉（Robert），以其扎實的中菜功底結合新派西式的料理技法，協同INTRO餐飲團隊，帶來一系列精彩絕倫的...
台北全新蔬食品牌「foldie蔬食餐酒館」！中西菜色融化為創意蔬食料理
台北全新蔬食品牌「foldie蔬食餐酒館」誕生，座落於東區巷弄中，外觀如迷霧森林般，讓人忍不住想走進去一探究竟，「foldie蔬食餐酒館」由品牌創辦人Andy一手打造，從自身經驗汲取靈感，氛圍輕鬆的餐酒館，卻有著Fine Dining質感的...
台北大安「PAGE IN LAB」新空間！米色陶藝空間、全新菜色打造日光餐酒館
2021年底登場的複合式餐館「PAGE IN LAB 」，將台灣本地風土融入傳統西式餐飲文化中，創作出原創性十足的融合血統菜式，如今從原先位南京復興站的店址，搬遷至大安站附近，坐落在鬧中取靜的巷弄裡，進駐由富邦建設經營的「富邦藝庭...
台北東區餐酒館「FINELINE」！以愛德華霍普《夜遊者》為靈感的風格餐酒空間
走進一間餐酒館，就像欣賞一幅畫作，從創作媒材、筆觸、靈感到最後呈現的樣貌，就如同一間餐酒館的裝潢、餐點與調酒，甚至是服務，處處是巧思，位於台北東區巷內的新餐酒館「FINELINE」正是如此的存在。 由「南瓜妮歌迷俱樂部」主唱柯家洋作為主理人...
台北松菸「CAMA豆留文青」亮點！古蹟鍋爐房新生集結咖啡廳、餐酒與選物聚所
以cama café品牌旗艦店姿態示人的「CAMA COFFEE ROASTERS」，如今繼陽明山「豆留森林」後，二號旗艦店「CAMA COFFEE ROASTERS豆留文青」選址台北松山文創園區鍋爐房，將松菸老古蹟改造為特色咖啡空間，更同...
台北「虎三同」頂級韓式燒肉餐酒館！老虎元素、韓屋設計空間、Bar Mood調酒等亮點
台北頂級燒肉美食+1！全新韓式燒肉餐酒館「虎三同」進駐台北信義區遠百信義A13，以韓國神話象徵的老虎為名，將傳統韓食文化採當代手法呈現，創造「有肉同享、有酒同歡、有朋同聚」的核心價值，並與亞洲五十大酒吧「Bar Mood Taipei吧沐」...
手工麵職人林擠米台灣味沾麵溫暖開動！快閃 Daily by Draft Land 白日小酒館，品嚐麵條的酸、甜、麻、辣、鹹五味
Daily by Draft Land 2021 年 1 月特別邀約手工麵職人林擠米，在這間白日的小酒館內，推出一道冬日暖心的手工麵食料理。以「一碗日常麵裡的五味」為主題，在冬日時節裡，為忙碌的人們創造相聚的時刻。並在享用熱氣蒸騰、香氣滿盈...
台南 U.I.J Hotel & Hostel 友愛街旅館「跨過祭 Crossover Fest.」！ 跨年夜音樂、美食市集 2020 慢走不送
2020，打破常規的一年，史上最難跨過的 365 天，還好本能與勇氣都會帶我們跨過去！由台南 U.I.J Hotel & Hostel 友愛街旅館、民生電氣 Minelectro Inc.、182artspace 聯手打造，首度封館...
4個金門風格好去處！古厝甜點店、老屋書店、文青選物店
金門除了大量神秘的軍事遺跡、充滿歲月美感的古厝建築，近年還有不少青年返鄉，為金門注入創新活力！有的眷戀故鄉的風土，帶著夢想打造風格餐飲空間、藝文場域，有的集結各領域專業人士，希望能用創意振興地方經濟，讓更多人看見金門的在地文化。這座島嶼，除...