#美食

甜點蛋糕除了要做得好吃之外，在視覺上的擺設也相當有學問，也難怪有許多廚師都把甜點美食稱作為「藝術品」，要做到好吃又美麗簡直需要天分，如果真的把甜點當作藝術品製作，那肯定只會讓人更捨不得入口吧！舊金山現代美術館 Blue Bottle Cof...

戰鬥民族不只開車猛，肉搏戰猛，連廣告創意都是十足的霸氣。 鄉民們可以把俄羅斯民族形容成戰鬥民族，不得不說這形容詞實在是非常傳神，印象中大口喝伏特加大口吃牛肉的他們，身穿野性十足的皮草而且能夠隨時擊倒一隻熊。最近有間俄羅斯的牛排店刊登了一個看...

花少少錢就能吃到的小吃叫做銅板美食，利用微波爐與馬克杯就能煮出好菜的叫做杯子美食，以此推論的話，接下來本文要介紹的可能可以叫做熨斗美食吧...。不知道有多少人跟編者一樣，每次想吃烤吐司光是找烤吐司機就找好久，有時候甚至發懶直接開了火用平底鍋...

前陣子有一組名為「Cut Food」的攝影集受到相當多網友的討論，友站癮科技也曾經介紹過這位攝影師Beth Galton的作品，原來他的創作特色就是將所有的食物都剖半，讓大家看到食物們的剖面圖，其中有泡麵、冰淇淋、熱狗、咖啡和罐頭，呈現出來...

以前只要說到美食，大家首先想到的就是在台灣只要花幾個銅板，你就可以吃到各式各樣出國都會想念的台灣小吃，但現在說到吃的，只會想到毒澱粉、化學原理做成的食品、過期好幾年的材料、或是骯髒的廚房環境，雖然美食這兩個字已經不太能讓人直接留下口水，但是...

一進到餐廳，等待餐點送上後，許多人的第一反應就是拿起手機或相機猛拍，有點浪漫個性的朋友，可能回家之後會拿起畫筆把這些美食製作成一張張可愛的插畫，以後等到想回味這間餐廳的餐點時，拿起作品看畫就有如身歷其境，甚至還可以想起當時美食放入口中的口感...

^Marisa Batini，80歲，義大利，瑞士甜菜肉醬義大利餃。 「你吃飽了嗎？」 這句曾經熟悉的問候語似乎越來越少在年輕人之間的對話中出現，往往只有在與爸媽或是祖父母通電話時才能聽到，長輩們總是擔心自己的心肝寶貝一個人在外地吃不飽又穿...