#甜點

天氣冷颼颼，來杯暖呼呼的奶茶或巧克力暖暖身子，真是再適合不過，如果再灑些造型可愛的棉花糖，可就真的是從身子暖到心底。想要手工DIY棉花糖，其實沒有想像中的難，有些版本的食譜需要用到玉米糖漿或是煮糖用的溫度計，對平時沒在做這些手工烘焙的人來說...

【香蕉可可豆奶昔】 一般都倡導食用新鮮蔬果，而不管是沙拉還是果汁、奶昔、冰沙，也很少使用過熟的水果，不過香蕉則是例外。許多人見它變成褐色的表皮就認為不能吃、扔進垃圾桶，事實上，軟爛而甜味充足的過熟香蕉對某些料理來說正適合！ 【香蕉奶昔】 J...

法國知名甜點店Fauchon每年固定在九月份舉行Fauchon Eclair Week活動，集合來自各地口味的閃電泡芙，看著甜滋滋的糖漿淋在長條形的泡芙上，真讓人食指大動，怪不得會叫做閃電泡芙，因為真是會用閃電般的速度吃完。今年Faucho...

大家常說，女人的身體裡藏著一個專門吃甜點的胃，但看在Chris Campbell的眼裡，女人的腳其實也是享用甜點的秘密武器！甜點和鞋子，可以說是Chris Campbell人生中兩大最愛，就是因為愛到分不開，所以Campbell乾脆把甜點和...

甜食可以療癒人心，但是有些點心是光用看的就覺得心花朵朵開！日本廚師 Maa Tamagosan 用巧思將可愛的小熊餅乾變得更加可愛，小小的熊仔抱著一顆快比它大的果仁，樣子真是萌到不行，就連製作過程也處處透著萌點，是個從頭到尾都令人心曠神怡的...

愛吃甜食的人真的很多，但要怎麼樣把甜食做得光看就讓人流口水，有的食品藝術家會利用各種女性元素像是蕾絲、奶油拉花或是緞帶增加甜點特色，有的蛋糕師傅則是把蛋糕做成像是別種東西，像這類的創意蛋糕不僅看起來超吸睛，也順勢增加了吃起來的美味度；可愛的...

這兩天有經過信義誠品的人可能已經目睹過它的「巨星風采」，足足八公尺高的叭噗以一種"哎呀不小心掉到地上了"的姿態矗立在廣場，絕不融化的 冰淇淋和脆皮甜筒都讓人忍不住「望梅更渴」了起來，由誠品所推出的夏日企劃，以我們最愛的叭噗為主軸，除了戶外裝...

當你走進森林中，看見樹上長滿的不是水果，而是一個又一個的精緻甜點，那感覺是不是十分甜蜜浪漫～這樣近似童話的情境原來不只出現在童話中，在現實生活中也是有可能實現的。日本福岡縣大川市有一個專門推廣當地文化、美食的團體Okawa Conserve...

日本的伴手禮選擇真的多到爆，去到日本不怕買不到東西送人，更不用怕吃不到特別的食物；日本和菓子專門店「金精軒」在山梨縣的一間分店，推出了一款讓人為之瘋狂的信玄餅，就連 AKB48 成員渡邊麻友都曾經在 twitter 上表明非常想去嚐嚐看，這...

小時候吃加倍佳棒棒糖時，總是要挑選很久，清透的橘子口味、甜膩的草莓、爽口的可樂，不只口味要選擇，外表的顏色也是我考慮的重點。繽紛的五顏六色，使棒棒糖看來像彈珠或水晶球，神秘又夢幻。由 Fairycookies 引進的 vintage con...