#甜點

吃甜點前拍張照片，上傳到網路上與大家分享，已經成為許多人生活習慣的一部份，平面設計師兼甜點師 Tal Spiegel 也不例外，不過他對時尚和美食的熱愛，可讓他甜點照片和大家的比起來，看起來更為鮮豔、豐富！ 是的，就是鮮豔！Spiegel ...

おせち料理「御節料理」，是在日本新年時吃的一種象徵喜氣祝賀的食物，用一層一層精美的四方形漆器「重箱」來盛裝，裡面再分格放入各種當季的食材和具有意義的料理，每一樣食物都含有一些祝賀的意思。這篇文章要來介紹的是另一種用甜點來詮釋的和菓子 &am...

蛋糕上頭巧奪天工的糖霜裝飾，總是讓人忍不住只顧著動手拍照，捨不得動手切蛋糕，BIZE dessert studio把造型糖片放入咖啡、茶等熱飲中，看著原本漂浮在咖啡表面的糖片，慢慢沉入、融化，更是令人看在眼裡，甜在心底！ BIZE dess...

在日本的 Dominique Ansel Bakery，這些棉花糖可說是百花齊放。 天那麼黑，風那麼大，熱可可怎麼不買回家（誤）！冬天到了，來杯甜蜜蜜的熱飲不過分吧～但飲料有了，不配點甜食怎麼行，這時候夏天為了海灘保持身材的矜持，終於可以稍...

之前大人物介紹過日本藝術家用日常小物，創造出的一篇篇微日曆，讓人明白在平凡中也能發掘小驚喜。這次換義大利糕點廚師 Matteo Stucchi，打造了一個令人食指大動的甜點小世界，而且全部都是一些高人氣的夢幻點心，但公仔千萬不能吞下肚啦～X...

這隻躺在淺藍色盤子上的貓咪，慵懶、愜意的樣子就好像在享受著夏日午後的陽光，實在捨不得把它給吃了！(image credit:@mithiruka) (image credit:@mithiruka)是的，你沒看錯，這隻貓咪不是什麼玻璃或水晶...

每回碰到天氣稍冷的時候，就會想要來一鍋滾燙的！但火鍋 跟愛情一樣 是個令人又愛又恨的東西，因為不知不覺中，就將魚餃、蛋餃、蝦餃、牛肉、羊肉和茼蒿通通倒進去，轉眼之間桌上清空，留下的只剩肚子上的肥油……別擔心，大編提供你一個相對輕巧的新選擇，...

近年來，主題餐廳如雨後春筍般出現，無論是老牌卡通，如史努比、小丸子，或是後起之秀，像蛋黃哥、醜比頭，這些插圖或卡通從虛擬走向現實，成為生活中的一份子，他們的魅力連明星都會被比下去呢～然而，主題餐廳的食物常常價位比較高，不過看在餐具跟食物造型...

你有看過藍色的果醬嗎？來自青森的藍色蘋果醬在日本已經掀起一陣旋風！從果醬罐中舀出一匙果醬，無論是塗抹在麵包、優格之上，或是泡在茶中當水果茶飲用，那清澈的淡藍色光澤，都能讓早晨瞬間明亮了起來，成為一天當中最美好的點綴！   這款藍色...

如果一個建築師的業餘興趣是做甜點，那麼他會想出什麼令人驚豔的點子呢？Dinara Kasko 做了個最好的示範，她將自己的對於建築的美感與喜好融入到烘培中，做出各種獨一無二的造型精緻甜點！ 說到精緻甜點，...