專欄文章

你知道嗎？最近台灣躍升全球巧克力界的「重點關注」之一！最近台灣在有巧克力奧斯卡獎之稱的國際巧克力大賞（ International Chocolate Awards ），奪下亞太區 13 金、44 銀、32 銅與 18 件特別獎。細膩地巧克力栽植、純熟的研磨技術、高品質的風味呈現，世界巧克力界與眾多評審紛至沓來地好評，讓台灣躍升世界巧克力的「重點關注國家」之一。其中，由打造在欉紅、土生土長、米通信等專注於台灣在地食材的顧瑋，於 2018 年創辦的 COFE 全新系列巧克力 COTE 「喫的台灣茶」奪八項大獎，驚艷全場！

愛書人常言：「每到一座城市旅行，最喜歡到圖書館，不僅體驗市民的日常生活，也在這個公共空間裡，感受一座城市閱讀的氛圍。」如今，這個城市圖書館巡禮的概念也將在台灣形成一股旅行風氣。新竹市新總館的模擬圖近日甫釋出，以「知識峽谷」為設計概念，由國際知名的日本自然派纏繞系建築師平田晃久與台灣建築師郭旭原共同合作，打造「風城」的文化新地標！

從國際設計大師級柳宗理、深澤直人、吉岡德仁、喜多俊之等，到如日中天的新生代創意鬼才佐藤大、太刀川英輔，在日本工業設計界叫得出名號的人物，近乎清一色皆為男性，不過有一位女性設計師——柴田文江例外，她踩著穩建的腳步立足在日本設計的雄性叢林中，甚至與之齊名，從 2018 年起，更擔綱起日本最著名的優良設計獎 Good Design Award 評審委員會主席的角色，帶領推動全球設計往更好的未來與發展。

Images via Design Studio S

倒垃圾必須等垃圾車，這是大家都心照不宣的事。所有人必須提前來定點預備，盼著唱〈給愛麗絲〉的黃色大車出現，因為誰都不想冒著把垃圾提回家，被家人罵到臭頭的風險。只是，倒個垃圾用不了幾分鐘，為什麼很多人避之唯恐不及呢？近日由新北市政府宣布與學生設計團隊合作推出的「垃圾話」環保兩用袋掀起了一波話題，也讓倒垃圾的家事多了一分趣味，大人物特別專訪到這群甫自台藝大畢業的學生，談談他們設計背後的故事與趣聞！

想在 IKEA 睡一晚不再只是夢想！繼快閃百元商店之後，IKEA 將推出快閃旅店 IKEA pop-up hotel，9月9日下午兩點開始開放線上報名，讓你免費住一晚，體驗舒適的臥室空間如何讓人舒壓放鬆一夜好眠！

IKEA pop-up hotel 模擬圖

為了讓大家親身體驗臥室對於開始美好生活的重要性，IKEA 打造全台唯一 IKEA pop-up hotel，將於 9/25 至 11/30 期間限定快閃登場！2 樓設定為展示空間，從 9 月 25 日下午四點開放入場參觀（ 26 日開始從上午 11:00 至晚上 8:00 ），3 樓則提供實際入住體驗。

每年十月第一個週末舉辦一夜限定的藝術慶典「2019 台北白晝之夜」即將盛大開幕！如果你沒目睹 2018 年高達 10 米、點亮整個中山站林森公園的月球裝置《月霾》，那麼今年你更不能錯過這個全球性城市藝術節，今年確定舉辦於內湖大直至西湖捷運站之間的場域，將有來自澳洲藝術家創作的 7 米高巨型兔亮相美堤河濱公園，一同與台灣藝術迷共樂！

每年九月，松菸文創園區皆以市集揭開秋天的序幕，連續第三年舉辦的「島作」，承襲著第一年主題《理想的市集》，展現初登場的姿態，第二年則專注於個人創作的意義表達，邀請生活工藝與飲食職人參展，如今邁入第三年，策展人孫明華和柯亞以「器物」的角度切入，試圖將島作市集化身「選物店」，藉由站在創作者與使用者中介點的角色，帶大家進入認識器物的氛圍！

未來是什麼顏色？每一年 Pantone 都會釋出新的代表色，許多品牌的商品或是設計都會以當年的色彩為主，推出一系列的「聯名」，使大眾在顏色運用上更貼近生活。若說要窺探未來，這次由趨勢預測網站 WGSN 攜手與色彩指南 Coloro，合作的《Key colors for S/S 21》絕對是一台時光機，透過釋出了五個代表 2021 年度的趨勢色票，先行帶領我們預覽未來。

「中秋節就是要烤肉啊，不然要幹嘛？」這個不成文的規定早就深植台灣的人心，在連假裡沒吃上一回香噴噴的烤肉派對，似乎說不過去。而中秋當天，家家戶戶必備的肉香外，冰涼的啤酒也是重頭戲之一；若你還沒想好今年大口吃肉時要大口喝什麼？不如考慮一下臺虎精釀推出的日常系列限定「午後金桔」、「再見柚子」！

邁入第二個十年的「2019年池上秋收稻穗藝術節」，今年邀請跨時代的天籟之音齊豫，以及為山海而歌的金曲歌王陳建年，在池上美麗的天然舞台上為天地獻唱，美妙的歌聲將與你相伴在稻浪之間。