#酒
忠於靈魂!布萊迪奧特摩 07.4 襲捲而來
源自蘇格蘭艾雷島的布萊迪單一純麥蘇格蘭威士忌(BRUICHLADDICH),即將推出歷時七年、全程在艾雷島熟成的新世代作品「奧特摩 07.4 全新橡木桶(OCTOMORE 07.4 VIRGIN OAK)」,全球限量 12,000 瓶。 十...
【閱讀書摘】品嚐日本酒的樂趣,《日本酒就喝這杯!樂享150絕品酒款提案》
現在,就是日本酒最棒的時代,日本酒世界變得比以前更加豐富有趣了! 不但變得更好喝,連品質也愈加增進,即使號稱「史上最棒的日本酒世紀」也不為過。但是,光是這些美譽也不足以道盡日本酒的進化,日本酒已完全被提升到嶄新的境界,現在許多年輕的釀酒師紛...
閱讀旅行中的青知識-蘇格蘭生命之水
你今天旅行了嗎? 許多人和大編一樣,時常想著今天要遊日本,明天要玩美國,後天再來趟浪漫的法國之旅,但想像與現實間總是有著一小段差距,工作家庭還是得先顧好。不過沒關係,好在有許多旅遊節目與網路遊記可以帶著大家神遊,就當做是為了未來的理想旅行先...
屬於紳士的耶誕節禮物,迷你威士忌倒數日曆
是不是忙到都忘了今天是幾月幾號呢?沒關係,看到英國 Master of Malt 推出的戳戳樂日曆,就知道聖誕節快要來臨了! 「Advent Calendar倒數日曆」是源自歐洲的習俗,用來倒數耶穌的生日,這個倒數日曆通常是方形的紙盒,內部...
從聽故事的人,到說故事給你聽,SELF PICK 自製原創影集《Mr.Bartender》
酒不是柴米油鹽醬醋茶這類生活必需品,卻在人類歷史中佔有重要地位,古有浪漫詩人舉酒邀明月,早期有經典老歌「美酒加咖啡」,訴說著七零年代傷心人的無奈,而今,台灣原創網路影集《Mr.Bartender》就以一杯酒為主軸,帶出現代人面對人生的各種疑...
MixStick智慧調酒棒,讓你立馬變身雞尾酒達人!
▶︎什麼是 MixStik ? 雞尾酒常常是朋友聚會或獨自下班放鬆會選擇的飲品,其實只要知道配方與比例,你也能親自調製出各式各樣的雞尾酒,但問題就是我不知道配方跟比例啊! 『 MixStik 』是一款能夠與手機配對的智慧調酒棒,它是這樣使用...
瓶蓋結合感應器及APP 變身釀酒達人
釀酒原來也可以既個人化又很聰明!透過App竟然可以釀出自己想要的酒?這是真的,此項技術來自於經濟部工業局主力產業分團所培育的新創團隊Alchema。該團隊在歷經通訊大賽與新創育成等一系列資源協助下,成功創立了一間新創公司,並於104年榮獲科...
令人傾心的黑色魅力,揮灑黑魔法的『布萊迪 Black Art 04.1』
對一個剛接觸威士忌的初學者來說,可以用什麼樣的方式來吸收知識,同時也挑選適合自己的酒呢?像是過去曾經帶給大家的資訊圖表,用它來學習「威士忌五四三小事」似乎是個不錯的選擇。又或許可以把各個國際大獎當做參考資訊,透過專業的品酒師評選,多嘗試一些...
【玩體驗】不只好玩,還很好喝的體驗!調出自己的第一杯雞尾酒
以前在電視上看到調酒師很帥的調著雞尾酒時,就一直很想嚐嚐看,到底這些特調雞尾酒的味道是什麼,為什麼這麼多人很喜歡這些名字都叫不太出來的雞尾酒。今天終於有機會來好好體驗,當然不能錯過有得玩又有得喝的好機會! 本文撰文:Emily 依照約定好的...
實驗室精神的飲酒態度,燒杯造型紅酒杯
結束一天漫長的工作後,睡前來點小酒,放鬆一下心情,真是再舒服不過的事情了。什麼?多小杯?嗯......就來個 200cc 好了!(量) Periodic Tableware 所推出的實驗室燒杯紅酒杯組,外形與優雅的傳統紅酒高腳杯有些類似,卻...