#美食音樂

夏日實驗室:冰塊在室溫下多久會融化?
買好物

夏日實驗室:冰塊在室溫下多久會融化?

2016/08/18 | DaMan Staff

天氣真的非常熱,每天都在找飲料解渴,我們就不寫太多「夏日炎炎…」之類的開場白,直接切入這篇文章的重點,實際測試一杯冷飲裡的冰塊可以維持多久!是不是能夠只溶你口、不溶你手撐上一整天,或者在這種暴熱的天氣下再冰的飲料都會是三分鐘熱度—-過了三分...

Toasteroid 智能烤麵包機,一指烙印金黃的蜜語
科技酷品

Toasteroid 智能烤麵包機,一指烙印金黃的蜜語

2016/08/18 | 漁人

前幾天大編介紹過,一位爸爸為了讓食物過敏的女兒,每天早起都笑容滿面,絞盡腦汁創作出各式各樣的吐司藝術。爸,其實,你可以不用那麼辛苦(半路亂認親)!Toasteroid 的智能烤麵包機,只要輕鬆用手機點幾下,白麵包們就會綻放出獨一無二的焦香,...

【夏日便當企劃】清爽日式蔬食紫蘇飯糰便當
美食音樂

【夏日便當企劃】清爽日式蔬食紫蘇飯糰便當

2016/08/13 | DaMan Staff

颱風天還是老老實實地待在家做便當。 身為一個上班族,週間外食令人膩煩,而且青菜攝取不足,假日想要設計一款蔬食便當時想起了紫蘇,它獨特的氣味帶點清涼的感覺,和肉類搭配十分解膩,也很適合暑氣蒸人的時候! 選幾片葉形完整的捏梅子風味飯團...

【夏日便當企劃】豐腴的乾煎鹽漬鮭魚便當
美食音樂

【夏日便當企劃】豐腴的乾煎鹽漬鮭魚便當

2016/08/07 | DaMan Staff

夏天除了盡力納涼,有時反而該吃點豐腴的食物,這樣才有力氣不是嗎? 有時候日頭曬得令人酸軟,冷靜下來後反而想吃點鹽津津的料理,難怪日本人會選在炎熱的七月吃點滋補的鰻魚。 國境內的八月絕對不會有秋意,這點已經不用期待,鰻魚是料理職人的專屬,自己...