#美食名片夾
日本淺草使人忘卻時光的復古文具店「 THINGS ‘N’ THANKS」 ＆咖啡吧「BUNGU BAR」
2020 年 6 月 5 日，有間會讓喜歡懷舊老時光的同好們愛不釋手的複合式商店「THINGS 'N' THANKS」和「BUNGU BAR」在晴空塔附近悄悄地開幕了。 戀物冒險家的樂園 低調的招牌搭配建築物的暗紅磁磚，光站在...
最美 85度Ｃ 店鋪空間！清水模招牌、直紋玻璃與淺色木質混搭，化身台北景美街角烘焙小舖
咖啡，被英國《 BBC 》評為僅出現幾個世紀、就讓人們養成每天必須喝掉 20 億杯的杯中尤物。 咖啡的含義不僅僅是那杯子裡的咖啡，咖啡店作為一個交流與品嚐的實體空間，也隨著地域、文化與社會的差異，衍生出各式各樣的型態。小至一間獨立咖啡店，大...
新竹秘境咖啡館「東厚食 Café」！開放式舊貨櫃吧台 X 綠意幽微小徑，置身喧囂城中的自然原野
一片寧靜日光映照著蒼翠林間，宛若與世隔絕的城中秘境 —— 新竹厚食聚落，代表著客語「好吃」之意，也蘊藏著人與環境之間的美好關係，身為這座溫樸聚落開端的 東厚食 Café，即是此初衷的最佳體現。 落在喧囂與幽靜分界的咖啡館，是探訪...
名廚江振誠特製「台芭線」手搖杯！重組養樂多、芭樂及蘆筍汁的台味 DNA、螢光色易開罐包裝超吸睛
手搖飲品牌好喜堂 HUNNY TEA 力邀名廚江振誠 Chef André Chian 合作的獨創潮飲「台芭線」上市！這不僅是台灣手搖飲界與頂尖名廚跨界合作的創舉，也是江振誠主廚首度嘗試以「舊回憶」來詮釋「新台味」飲料。 台芭線_125 元...
解開謎題才能得知入口！東京偽裝成咖啡店的地下酒吧「JANAI COFFEE」爆紅
在離東京惠比壽車站西口不到 5 分鐘路程，有一家隱密的咖啡店―「JANAI COFFEE」。這個只有一坪左右大小，僅供外賣，看似平常的小店，其實背後大有玄機。在解開某個謎題告知店員後，店員會告訴你打開秘密通道入口的方法。原來這裡不是一般的咖...
府城廟口好滋味「糯夫米糕」！台南從單車到店舖的人氣小吃米糕、無魚翅羹，重現兒時阿嬤的味道
在台南府城廟口的老屋裡，台南傳統小吃的創新名店「糯夫米糕」總是大排長龍，販賣著麻油香氣十足的米糕以及無魚翅羹，源自於一台單車載著木桶米糕，騎乘在城市之間不定點販售，一碗一碗地盛著，在流浪了 5 年之後，終於在 2020 年盛出了這家不論在料...
喝出氣場自帶光芒！白蘭氏 x 永心鳳茶聯名推出養蔘茶調飲，甘甜口感打造絕佳好氣色
以自家台灣精選茶品為王的永心鳳茶，從餐飲業出道以來邁入第五年，將首次的飲品聯盟處女秀，獻給堅守品質把關的保健龍頭品牌白蘭氏 - 攜手研發出六款內容物頂級、價格很親民的養蔘茶調飲，不僅僅為了保健身體，調劑的更是精神、堆砌出的就叫氣場，讓滋味帶...
絕美馬來西亞傳統千層糕點！宛如幾何圖騰萬花筒，用以慶祝齋戒月結束的高難度手工甜點
月餅之於中秋節，粽子之於端午節，好像在記憶中，每逢特殊節慶時，餐桌上總是會有相對應的食物，為大家創造一層又一層的美食回憶，而在馬來西亞，用來慶祝齋戒月結束的美食，非色彩繽紛燦爛的砂拉越千層糕（kek lapis Sarawak）莫屬。 La...
美食嘉年華前進臺東好山好水！白水豆花、臺虎嗨啤、麻膳堂、野菜皇后...... 全台好料一次嚐盡
經濟部商業司為振興消費、活絡餐飲商機，特別集合全臺知名特色餐飲美食，辦理主題式行銷活動，第二場次來到好山好水的臺東舉辦，本次活動將於8月28日至30日，在台東舊火車站盛大舉辦，本次活動，精選全臺五十家特色餐飲品牌，分別規劃四大主題區，包含經...